Тел.  
Факс  
Электронный адрес

hamlet.sadiqov@yahoo.com 

Заведующий структурным подразделением Гамлет Бейкиши оглы Садыгов

Доктор философии по биологии, доцент

Общее количество сотрудников 12 
Основные направления деятельности структурного подразделения  В лаборатории ведутся  научно- исследовательская работа по изучении технологических показателей зерновых и зернобобовых культур. Для    паспортизации и идентификации зерновых культур по  глиадин- и глютенинкодирующим локусом запасных белков проведен массовых электрофоретических анализов. На основе множественнего аллелизма глиадин- и глютенинкодирующих локусов   определен внутрисортовой, внутривидовой и меж- видовой генетический полиморфизм. На длительный и средний период храняемые в Генбанке виды,  селекционные и староместные, исчезающие  сорта и коллекционные образцы  зерновых  культур подвергается   электрофоретическому анализу по  присушим электрофореграммом запасных белков ведется паспортизации. У местных индуцированных    сортов мягкой пшеницы оценивается хлебопекарные качество зерна.   
Основные научные результаты структурного подразделения

2008-2016- годах поступившие в лоборатории Технолгии образцы видов диких и культурных 861 диплоидных и тетраплоидных пшеницы, 400 сорта образцы  твердой и мягкой пшеницы, 83 местные и     индуцированных сорта ячменя, 34 кукрузы, 52 рожь и эгилопсов, пшенично-ржанных и пшенично-эгилопсных естественных гибридных зернах  выявлен  генетический детерминированный полиморфизм        по запасным белкам и оценено комплексно  технологический показателей (масса 1000 зерен,   стекловидность, содержание и качество (ИДК) сырой клейковины и седиментации и хлебопекарные качества). Изучено пивоваренные качество местных и   индуцированных сорта образцов ячменя. У твердой и мягкой пшеницы и гибридных комбинациях изучен характер наследования аллелей глиадин- и глютенинкодирующих локусов и идентифицирован новых аллельных блоков компонетов глиадина и глютенина.